MC²-Industriemischer RB2RC01500DD – VORMISCHUNGEN FÜR INSTANTGETRÄNKE (EISTEE, KAKAO)
Branche: Lebensmittelindustrie

VORMISCHUNGEN FÜR INSTANTGETRÄNKE (EISTEE, KAKAO)

RB2RC01500DD

Die Herausforderung

Ein bedeutender Hersteller von Vormischungen für Instantgetränke benötigte einen Vierfach-Wendelbandmischer mit Pufferfunktion, der unterhalb eines MC²-Pflugscharmischers installiert werden sollte. Beide Maschinen waren Bestandteil desselben Lieferumfangs. Die Vormischung aus Zucker, Aromen und Additiven sollte mittels pneumatischer Druckförderung zur Verpackungsabteilung transportiert werden. Aufgrund der hygroskopischen Eigenschaften des Zuckers und seiner Neigung zur Kristallisation und Agglomeratbildung wurde jedoch eine Pufferlösung benötigt, die diese Prozesse verhindert, indem sie die Vormischung kontinuierlich und schonend in Bewegung hält.

Die MC²-Lösung

  • Modell: RB2RC01500DD, Chargenmischer mit Pufferfunktion
  • Werkstoff: Edelstahl AISI 304L
  • Maximales Nutzvolumen: 2.400 Liter
  • Mischwerkzeuge: vier konzentrisch angeordnete, gegenläufig rotierende Mischwendeln aus Edelstahl AISI 304L
  • Oberer, verschraubter Deckel
  • Kundenspezifisch ausgeführte, runde Einfüllöffnung
  • Entlüftungsöffnung
  • Runder Produktauslauf mit bündig zur Mischkammer abschließendem Verschluss, elektropneumatisch betätigt und an die pneumatische Förderanlage angeschlossen
  • Zwei frontseitige, aufklappbare Inspektionsklappen mit Buchöffnung und elektrischer Sicherheitsverriegelung
  • Luftgespülte Wellendichtungen mit Temperatursensoren
  • Satinierte Innenoberflächen mit geringer Rauheit (Ra ≤ 0,8 µm)
  • Sämtliche elektrischen Komponenten in ATEX-Ausführung für die äußere Zone 22
  • Kompakte, direkt angeflanschte Antriebseinheit mit 18,5-kW-Elektromotor in ATEX-Ausführung für Zone 22

Vorteile

  • Schonende und gleichmäßige Mischwirkung, ideal für empfindliche und leichte Produkte
  • Sanfte, kontinuierliche Bewegung zur Vermeidung von Agglomeration und Kristallisation bei gleichbleibender Homogenität der Vormischung
  • Geringe installierte Antriebsleistung und niedriger Energieverbrauch
  • Kompakte Bauweise mit minimalem Platzbedarf
  • Einfache Reinigung des Maschineninnenraums dank satinierter Oberflächen, frontseitiger Inspektionsklappen und lebensmittelgerechter Ausführung aller produktberührten Teile
  • Hervorragende Rentabilität der Investition