Mélangeur industriel KB2PC01300DD MC² — Prémélanges pour boissons fraîches (Thé glacé, chocolat)
Secteur : Agroalimentaire

Prémélanges pour boissons fraîches (Thé glacé, chocolat)

KB2PC01300DD

Le cahier des charges

Pour le compte d’un fabricant de premier plan de prémélanges pour boissons instantanées, nous avons été sollicités pour fournir un mélangeur à sucre. Les ingrédients à mélanger se composent principalement de sucre, d'arômes et d'additifs.

Le mélangeur est conçu pour être installé directement au-dessus d'un mélangeur à ruban MC², faisant partie de la même fourniture, dans le cadre de l'extension d'une nouvelle ligne de production au sein de l'usine principale du client.

Les machines sont configurées en cascade, le mélangeur à socs alimentant le mélangeur à ruban. Leurs rôles respectifs sont de préparer les prémélanges puis de les maintenir en mouvement lent en attendant leur transfert vers l'atelier de conditionnement via un système de transport pneumatique en phase dense.

La solution MC²

  • Modèle de mélangeur : mélangeur discontinu type KB2PC01300DD
  • Matériau de construction : toutes les pièces sont fabriquées en inox 304L de forte épaisseur
  • Capacité utile maximale : 1425 litres
  • Rotor : arbre plein en inox 304L, avec étanchéité de l'arbre rotor par presse-étoupe avec injection d'air
  • Outils de mélange : socs et racleurs réglables et boulonnés, en inox 304L
  • 2 entrées circulaires bridées
  • 1 évent de dégazage circulaire bride
  • 1 bouche de vidange circulaire équipée d'une trappe à fermeture à fleur de cuve à commande électropneumatique
  • 2 portes de visite frontales équipées d'un interverrouillage de sécurité
  • Finition de toutes les pièces en contact avec le produit : Poli satiné avec Ra ≤ 0,8 µm
  • 1 coffret pneumatique en inox 304L pour la distribution de l'air comprimé
  • Entraînement séparé, avec accouplement élastique, équipé d'un moteur électrique de 30 kW
  • Déclaration de conformité ATEX Zone 22 externe pour l'ensemble des composants électriques (moteur électrique, interverrouillages, électrovannes et bobines)
  • Configuration agroalimentaire (tous les matériaux sont certifiés pour le contact alimentaire ou homologués FDA)

Principaux avantages

  • Excellente homogénéité du mélange de tous les ingrédients
  • Temps de cycle ultra-courts
  • Opérations de nettoyage simples et rapides
  • Répétabilité des lots garantie
  • Configuration compacte à encombrement minimal
  • ROI exceptionnel