Secteur : Agroalimentaire

Production de mélanges de farines pour l'industrie agroalimentaire

KB2ST01300DD

Le cahier des charges

Pour le compte d'un client prestigieux, leader mondial des produits alimentaires secs, nous avons fabriqué un mélangeur pour farines destiné à une nouvelle ligne de production dans l'une de leurs usines.

Les produits à traiter se composent de différents types de farines utilisés pour la fabrication de biscuits, de pain et de prémélanges pour pizzas.

L'exigence principale du client est un système de production performant conçu pour un nettoyage simple et rapide.

La solution MC²

Modèle de mélangeur : mélangeur discontinu type KB2ST01300DD
Matériau de construction : toutes les pièces sont fabriquées en inox 304L de forte épaisseur
Capacité utile maximale : 1425 litres
Rotor : arbre plein en inox 304L, avec étanchéité de l'arbre rotor par presse-étoupe avec injection d'air
Outils de mélange : pales et racleurs réglables et boulonnés, en inox 304L
3 entrées circulaires bridées
1 évent de dégazage circulaire bridé
1 bouche de vidange totale à 60° à fermeture à fleur de cuve avec commande par vérins pneumatiques
2 portes de visite équipées d'un interverrouillage de sécurité
Finition de toutes les pièces en contact avec le produit : microbillage
Entraînement direct, bridé directement sur le flasque d'extrémité, équipé d'un moteur électrique de 30 kW

Principaux avantages

Excellente homogénéité du mélange de tous les ingrédients
Temps de cycle ultra-courts
Fiabilité et répétabilité des lots garanties
Productivité accrue
Vidange ultra-rapide grâce à l'ouverture totale, avec un résidu pratiquement nul
Opérations de nettoyage simples et rapides
ROI exceptionnel

Détail 1 du mélangeur industriel KB2ST01300DD MC² — Production de mélanges de farines pour l'industrie agroalimentaire

Détail 2 du mélangeur industriel KB2ST01300DD MC² — Production de mélanges de farines pour l'industrie agroalimentaire

Détail 3 du mélangeur industriel KB2ST01300DD MC² — Production de mélanges de farines pour l'industrie agroalimentaire

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