Le cahier des charges
Pour une nouvelle usine produisant des agents levants de qualité supérieure, nous avons été sollicités pour fournir un mélangeur à socs en inox d'une capacité utile de 1300 litres par lot.
L'unité doit être équipée d'entrées circulaires et d'évents de dégazage, de choppers latéraux pour maximiser l'homogénéisation des micro-ingrédients, et de cannes d'injection pour l'apport de liquides et d'huiles.
De plus, en raison des caractéristiques de certains ingrédients, le mélangeur exigeait une certification de conformité totale pour les zones à risque d'explosion ATEX Zone 20 (interne) et Zone 22 (externe).