Production de prémélanges secs pour bouillons et glaces

La solution MC²

• Modèle de mélangeur : mélangeur discontinu à ruban type RB3RC03200DCD
• Capacité utile maximale : 5000 litres
• Matériau de construction : auge en U et flasques en inox 316L
• Rotor : arbre plein en inox 316L, avec étanchéité de l'arbre rotor par presse-étoupe avec injection d'air
• Supports d'extrémité entièrement fabriqués en inox 304L
• Outils de mélange : 4 rubans concentriques inversés en inox 316L
• 2 couvercles latéraux extra-larges sur charnières, fabriqués sur plan client, avec grilles de sécurité sur charnières, interverrouillages de sécurité et vérins à gaz (pour les opérations de chargement par chariot élévateur)
• 1 petit couvercle sur charnières avec grille de sécurité boulonnée et interverrouillage de sécurité (pour le chargement manuel)
• 1 évent de dégazage circulaire bridé
• 1 bouche de vidange circulaire bridée équipée d'une trappe à fermeture à fleur de cuve à commande électropneumatique
• Finition de toutes les pièces en contact avec le produit : poli satiné avec Ra ≤ 1.6 µm
• Entraînement séparé, configuration orthogonale, avec accouplement élastique à broches, équipé d'un moteur électrique de 30 kW
• 1 boîte de jonction électrique en inox 304L
• 1 armoire de commande, avec automate (PLC), variateur pour le moteur principal, écran tactile couleur et logiciel de pilotage de toutes les opérations (arbre principal, trappes de vidange) avec recettes programmables et gestion des temps/cycles de mélange, intégration de toutes les sécurités, alarmes et arrêts d'urgence, conforme aux exigences de l'Industrie 4.0
• Châssis support en inox 304L, avec pieds réglables